فى اناء يتم سلق البطاطا المقطعة مكعبات ثم تصفى
فى بولة يتم وضع البطاطا و عليها جميع المكونات من ثوم و بصل و ليمون و زيت زيتون و ملح و فلفل
فى بولة يتم تحضير صوص السلطة بخلط عصير ليمون و ملح و فلفل و زيت زيتون
يتم خلط الصوص مع الخليط و تقدم بالهنا و الشفا