Go Back
–+ servings
Print Pin

سلطة البروكلي بالبصل

وجبة سلطة و مقبلات
مطبخ خضروات, سلاطات, صحي و دايت, طبق جانبى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 1 عدد بصل ابيض يقطع جوانح و ينقع في الخل الابيض في الحلقة
  • 2 كوب بروكلي
  • 1 ربطة جرجير
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة كمون

الخطوات

  • يتم تقطيع البصل جوانح و ينقع في الخل و يترك جانباُ . نضع وردات البروكلي المغسولة علي البخار لمدة 10 دقائق ..
  • ثم نضع في الطبق الجرجير و عليه البروكلي و البصل المصفي من الخل .. نضيف إلي الخل معلقة زيت و ملح و فلفل و كمون و فص الثوم المفروم و نقلبهم جيداُ و نضيفهم إلي السلطة .. و بالهنا و الشفا.