Go Back
–+ servings
Print Pin

سبرينج رول الجمبرى

وجبة أسماك
مطبخ بحريات, طبق جانبى, مقبلات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 500 جرام جمبرى كبير مقشر
  • 1 علبة سبرينج رولز
  • 1 ملعقة كبيرة بابريكا
  • 1 ملعقة كبيرة بودرة ثوم
  • 1 ملعقة صغيرة بودرة بصل
  • 12 كوب كاتشب
  • ملح و فلفل
  • 12 كوب صلصة حارة
  • 4 فص ثوم
  • 2 ملعقة كبيرة خل
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 2 ورق لورى

الخطوات

  • يتبل الجمبري بالبهارات المذكورة في المكونات، ويترك جانبا
  • تجضر الصلصة الحارة بمزج الكاتشب و الصوص الحار، ثم الخل وزيت الزيتون مع بعض.
  • تشوح على النار، ثم يضاف ورق اللاورو وفصوص الثوم .
  • توضع حبة جمبري في ورقة السبرينج رول ثم تلف على شكل اصبع، تقفل بمزيج الدقيق والماء.
  • تقلى في زيت حار الى ان تتحمّر ثم تقدم مع الصلصة الحارة المحضرة.و بالهنا و الشفا