ريزوتو بالجمبري ايطالي
Servings 2
المقادير
- 400 جرام ارز
- 200 جرام جمبري
- 10 جرام بصل
- 2 فص ثوم
- 20 جرام جزر
- 20 جرام كرفس
- 20 جرام كرات
- 2 حبة طماطم
- 20 جرام اعشاب ايطالية
- 50 جرام مشروم
- توابل حسب الرغبة
- 50 جرام كريمة فريش
الخطوات
- يوضع الزيت على النارثم يضاف الجمبرى مع البصل والتوم والمشروم
- ويقلب قليلا لمده دقيقتين ثم يضاف الارز مع التقليب ثم يضاف المرقة الناتجه من سلق الجمبرى مع الكرفس والبصل والكرات والجزر والاعشاب وطماطم فرش ويقدم ساخنا