في جلة شوحي الدجاج وعليهابعض الثوم ثم ضيفي السبانخ وتبيليها بالملح والفلفل ثم زودي عليها مقدار البشاميل ويخفف اذا احتاج .

في حلة حضري البشاميل ويضاف الزعتر وفي طبق بايركس ضعي بعض من البشاميل في القاع ثم تلف اللازنيا بعد حشوها بالدجاج والسبانخ ويرص في البايركس ويرش عليهم البشاميل والجبنة الشيدر ثم تدخل فرن حتي يحمر الوجه ثم يرش بالبقدونس وقدميها ومكعبات الفلفل الاحمر الالوان .