رقاق حلو
Servings 4
المقادير
- 3 كوب دقيق
- 1 ملعقة زبدة
- 1 عدد بيض
- 2 ملعقة صغيرة سكر
- زيت للقلي
- 3 كوب حليب
- 3 ملعقة نشا
- 1 كوب سكر
- 1/2 كوب سكر بودرة
- شربات جاهز
الخطوات
- في بولة يعجن ( الدقيق +البيض+الزبدة ) ويكور ويترك لمدة نصف ساعة لترتاح العجينة
- تفرد بعد ذلك بسمك رفيع جداً وتشكل حسب الرغبة وتقلي في الزيت وعند التقديم توضع الكريمة كطبقات ويرش السكر البودر او الشربات حسب الرغبة