رقاق بالحليب الرايب وجنين القمح والشاي الاخضر
Servings 4 افراد
المقادير
- 1/2 كوب دقيق قمح كامل
- 2 ملعقة كبيرة جنين القمح
- 2 كوب دقيق ابيض
- 1 كوب حليب رايب
- 1 كوب ماء دافىء
- 12 كوب جبنة قريش
- 1 ذرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة شاى اخضر مطحون
الخطوات
- يتم عجن جميع المكونات جيدا معا
- ثم تغطى لمدة 10 دقائق لترتاح ثم تكور كور صغيرة و تفرد بالنشابة مع وضع دقيق كامل اذا لزم
- ثم يتم وضع العجينة على الالجريل الساخن لمدة دقيقة و بالهنا و الشفا