يسلق قرع العسل ويحضر بيوريه ويضاف اليه الكريمه اللباني والسكر والفانيليا والجبنه الكريمي ويخلط جيداً في الخلاط حتي يصبح خليط متجانس
في قالب زجاجي يصب الكراميل في القاع ثم يصب خليط القرع بالكريمه ثم يزين بالكراميل من اعلي ثم يضع في الثلاجه لمدة 15 دقيقة .
يقدم بجانب البسكويت وبالهنا والشفا