نحضر التوست وناخذ بالفرشاه المغموسة بالماء ويدهن التوست
تفرد صلصلة البيتزا علي التوست وعليه شريحة جبنة موتزاريلا
ونضع طبقة توست اخري وناخذ كوب ونضغط علي التوست حتي يقطع الجزء المدور فقط
ويبطن بالبيض والبقسماط والجبنة المبشورة ويحمر بزيت ساخن وينشل علي ورق نشاف و يقدم وبالهنا والشفا