Go Back
+ servings

دجاج مشوي بالليمون والريحان

وجبة طبق رئيسي, طيور
مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مشويات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 50 دقائق
Servings 2

المقادير

  • 2 عدد صدور دجاج
  • 1 ملعقه كبيرة بشر ليمون
  • 2 فص ثوم مفروم
  • ملح فلفل
  • زيت زيتون
  • 1/4 فنجان ورق ريحان

الخطوات

  • يتم استخدام صدور فراخ خاليه من الجلد والعظم
  • يتم خلط كل من المكونات السابقه معا جيدا فى خلاط حتى تصبح خليط متجانس
  • يوضع الخليط على الفراخ وتترك فى ثلاجه لمده من 10 الى 15 دقيقه
  • يتم تسخين الشوايه او الطاسه جيدا
  • يتم نزع الفراخ من التتبيله جيدا وتشوى على كلا الجانبيبن لمده من 4 الى 6 دقيقه كل جانب
  • بعد اكتمال النضج تغرف فى ضبق للتقديم وتجمل بالليمون والريحان