Go Back
–+ servings
Print

دجاج مشوي بالعسل و الباربكيو

مطبخ دواجن, مطبخ شرقى, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 1 ساعة
مدة الطبخ 45 دقائق
Servings 3
Author ابو خيري

المقادير

  • 1100 جرام دجاج سليم
  • 1 معلقة صغيرة ثوم بودر
  • ½ معلقة صغيرة ريحان
  • 1 معلقة صغيرة بصل بودر
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1 معلقة كبيرة ملح
  • 4 معلقة صغيرة زيت
  • 1 معلقة صغيرة بابريكا
  • 3 معلقة كبيرة صوص باربكيو
  • 2 معلقة كبيرة معلقة عسل اسود
  • 3 عود زعتر
  • عصير ليمون

الخطوات

  • تتبل الدجاج بجميع البهارات و الزيت و الليمون
  • بعد التتبيل يتم وضع الدجاج في الثلاجه لمدة ساعة
  • في جريل على النار يتم شوي الدجاج لمدة 15 دقيقة
  • يتم دهن الدجاج بالعسل و الباربكيو ، ثم يدخل الفرن على درجة حرارة موسطة لمدة 30 دقيقة