دجاج ستير فرايد
Servings 4
المقادير
- 2 حبة بصل
- 1/2 كيلو صدور دجاج مقطعه شرائح
- ثوم مفروم
- جنزبيل مفروم
- 4 ملعقة كبيرة صويا صوص
- 1 ملعقة كبيرة صوص محار
- سكر
- زيت
- زيت السمسم
- ملح
- فلفل
الخطوات
- تسخن طاسة ونضع بها زيت ونضيف الثوم المفروم وجنزبيل مفروم وتقلب ونضع شرائح الدجاج ويقلب لمدة 3 دقيقة
- نضع شرائح الفلفل الالوان ويقلب لمدة 3 دقائق ويضاف شرائح البصل وتتبل بالفلفل و الملح رشة سكر
- يضيف الصوصات وتقلب باضافة 1/4 ملعقة ماء ويضاف اخير زيت السمسم وتغرف وتقدم وبالهنا والشفا :)