Go Back
–+ servings
Print

دجاج تندوري

وجبة طبق رئيسي
مطبخ طبق رئيسي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 30 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 1 كيلو دجاج
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة جنزبيل مفروم
  • 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • 1 كوب زبادي
  • 1 ملعقة كبيرة شطة
  • 1 ملعقة صغيرة كمون
  • ½ ملعقة صغيرة كركم
  • 4 حبة ليمون عصير
  • 2 ملعقة صغيرة لون طعام احمر
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • ليمون شرائح للتزين
  • بقدونس للتزين

الخطوات

  • في وعاء يتم تتبيل الدجاج بالزبادي و البهارات و زيت وليمون ولون الطعام الاحمر ثم تترك لمدة 30 دقيقة
  • قبل تتبيل الدجاج نقوم بعمل شقوق في الدجاج .
  • يوضع الدجاج على شبكة ويدخل الفرن على درجو حرارة 180 دجة لمدة 30 دقيقة
  • تخرج من الفرن وتوضع في طبق التقديم ثم تزين بشرائح الليمون والبقدونس