• 1 كيلو اجنحة دجاج
• 1 كوب لبن
• ملعقة ملح
• ملعقة فلفل اسود
• 1 ملعقة بابريكا
• 1 ملعقة جنزبيل بورد+ ملعقة جنزبيل فريش مبشور

الصوص :

• 1/2 كوب صويا صوص
• 1/4 كوب كاتشب
• 1 ملعقة كبيرة نشا
• 1 كوب ماء
• 1 ملعقة كبيرة عسل
• 2 فص ثوم مفروم
• زيت للقلي
• 2 ملعقة زيت زيتون
• 2 عود بصل اخضر للديكور