في طاسة علي النار نضع زيت ذرة ويمكن اضافة شريحة فلفل احمر (حسب الرغبة )
نضيف الكمون ويشوح مع الكسبرة ونضع البصل حتي يصل الي اللون البني
نضيف الثوم ويشوح مع البصل ونضيف الطماطم وملح وكركم وشطة وكسبرة
نضع الدجاج ويقلب مع الخليط مع إضافة نصف كوب ماء لاتمام النضج وتضاف السبانخ المفرومة
يترك الخليط علي النار و لمدة 10 دقائق حتي النضج ويقدم وبالهنا والشفا