Go Back
–+ servings
Print Pin

دبابيس دجاج بالصوص الأخضر

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 20 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 1/2 كيلو دبابيس دجاج
  • 2 حبة فلفل اخضر حار مقطع ومنذوع البذور
  • 2 حبة فلفل الوان (اخضر ومقطع)
  • 1/2 كوب كسبرة خضراء ومفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة ساور كريم
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم مفروم
  • 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 كوب مايونيز

الخطوات

  • تقوم بتجهيز الصوص الاخضر : بفرم الكسبرة مع الفلفل الرومي الاخضر والحار و الثوم فرم جيداً في الخلاط ثم يضاف لهم عصير الليمون و المايونيز و الكريمة حتي يصبح قوام ناعم
  • نقوم بوضع نصف كمية الصوص في وعاء ويتبل بها دبابيس الدجاج وتوضع داخل كيس حراري خاص للفرن حتي تشوي وتنضج جيدا
  • بعد خروجها من الفرن تقدم مع باقي الصوص وبالهنا والشفا :)