تقوم بتجهيز الصوص الاخضر : بفرم الكسبرة مع الفلفل الرومي الاخضر والحار و الثوم فرم جيداً في الخلاط ثم يضاف لهم عصير الليمون و المايونيز و الكريمة حتي يصبح قوام ناعم
نقوم بوضع نصف كمية الصوص في وعاء ويتبل بها دبابيس الدجاج وتوضع داخل كيس حراري خاص للفرن حتي تشوي وتنضج جيدا
بعد خروجها من الفرن تقدم مع باقي الصوص وبالهنا والشفا :)