Go Back
–+ servings
Print Pin

دبابيس دجاج بالزعتر مع بطاطس محمره بالبشاميل

مطبخ خضروات, دواجن, صحي و دايت, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 50 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 1/2 كيلو دبابيس دجاج
  • 2 ملعقة زعتر
  • 2 ملعقة عصير ليمون
  • 1 ملعقة فلفل
  • 1 ملعقة ملح
  • 1 ملعقة بهارات
  • 1 ملعقة ثوم بودر
  • 1 فص ثوم مفروم
  • 1/4 كيلو بطاطس اصابع مقليه
  • 3 ملعقة دقيق
  • 3 ملعقة زبدة
  • 1 كوب حليب
  • 1 كوب جبنه شيدر

الخطوات

  • تغسل الدجاج وتصفي من الماء جيدا وتتبل بالزعتر و الليمون والبهارت وتترك عند الشوي
  • تحمر البطاطس في زيت غزير وتنشل علي ورق مطبخ وتترك جانبا
  • نقوم بشوي الدجاج علي الجريل وتترك حتي النضج وفي نفس الوقت يجهز البشاميل
  • ترص البطاطس في الصينة وتوضع من فوقها الدجاج ويرص فوقها البشاميل ويدخل فرن متوسطه الحرارة لمدة 15 دقيقة ويقدم وبالهنا والشفا :)