Go Back
–+ servings
Print Pin

خضار سوتيه مسلوق

وجبة خضار
مطبخ خضروات, صحي و دايت, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 25 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 40 دقائق
Servings 2

المقادير

  • 3 حبة كوسة
  • 3 حبة جزر
  • 1/4 حبة قرنبيط
  • 1 حبة بصل
  • 3 ملعقة كبيرة زبدة + زيت
  • 1/4 كيلو فاصوليا خضراء
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

الخطوات

  • تسلق الخضروات كلها
  • تلف الخضروات فى زبدة وتترك لتبرد
  • تقطع البصلة قطع صغيرة مع شوربة بسيطة وتوضع على السطح اعلى الخضار ومعه الفلفل الابيض والملح .. وتقدم