حواوشى السي فود
حواوشى السى فود
Servings 3
المقادير
- 1/4 كيلو جمبرى مقشر وطازج
- 1 معلقة صغيرة ملح
- 1 معلقة صغيرة فلفل أسود
- 1/4 كيلو كاليمارى طازج
- 1 معلقة صغيرة كسبرة ناشفة
- 1 عدد بصل متوسطة مفرومة فرم ناعم جدا
- 1 عدد خبز بلدى طازج
الخطوات
- يتم خلط الجمبرى و الكاليمارى فى الكبه حتى يفرم فرم خشن
- يتم وضع الملح و الفلفل و الكسبرة على الخليط و اضافة البصلة المفرومة ثم يتم خلط المكونات ثم وضعها بداخل خبز بلدى و وضعها بداخل ورق فويل مدهون بزيت ثم توضع فى الفرن