في بولة نضع الكريمة ثم الجبنة الكريمي ثم الفانيليا ونخفق جيدا.
في كل برطمان نضع في القاع كيك الفانيليا الجاهز ثم نضيف خليط الكريمة السابق.
في كسرولة على النار نضع عصير التوت المركز ثم نضيف الماء وبودرة الكريم كراميل ويترك الخليط يغلي على النار لمدة 4 دقائق وبعد أن يبرد الخليط يصب فوق الخليط السابق .
تدخل البرطمانات الثلاجة ثم تقدم وبألف هنا.