لتحضير الطبق الاولي : الطبقه الاولي يخلط البسكويت مع الزبدة ومعلقه القشطه
لتحضير الطبقه الثانية يخلط اللبن البودر والسكر والزبادي وعلبه القشطه والكيري والفانليا
توضع في الفرن من اعلي فقط حتي يتجمد
ثم نحضر الطبقه الثالثة بخلط الماء مع الكريم كراميل ثم نضع حبه من الاوريو في المنتصف ثم نضع عليها خليط الكريم كراميل حتي نحصل علي شكل ورده دوار الشمس
يوضع بالتلاجه لحين التقديم