Go Back
–+ servings
Print Pin

ح

مطبخ خضروات, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 1/2 كيلو كوسة مقطعة مكعبات
  • 1 كوب حمص منقوع
  • 2 عدد طماطم مقطعة مكعبات
  • 4 فص ثوم
  • 1 عدد بصل مقطع شرائح
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1 ملعقة صغيرة ملح

الخطوات

  • في طاسة على النار نضع زيت الزيتون ثم البصل والثوم والكوسة والطماطم ونقلب جميع المكونات ثم نضيف الحمص ونتبل بالملح والفلفل الأسود