جمبري على الطريقة الصينىة
Servings 2
المقادير
- 1 كيلو جمبرى ينظف ولكن ذيله متروك
- 1 حبة فلفل أحمر مقطع ضغير
- 1 حبة فلفل أصفر مقطع صغير
- 1 حبة بصل متوسطة مفرومة
- 3 ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 3 فص ثوم مفروم
- 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
- 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 ملعصة صغيرة ملح
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة كبيرة شيللي صوص
- 1 ملعقة كبيرة صويا صوص
الخطوات
- فى طاسة بها زيت ساخن نضع الجمبري ثم الثوم والفلفل الأسود
- نضيف البصل ويشوح ثم نضيف عصير الليمون والفلفل الألوان والملح ويقلب جيدا
- نضيف الشبت والبقدونس ويقلب ثم يقدم مع أرز بالكركم