Go Back
Print

جمبري

وجبة أسماك, طبق رئيسي
مطبخ طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق

المقادير

  • 1 كيلو جمبري
  • 1 ملعقة كبيرة ملح
  • 1 ملعقة كبيرة كمون
  • 1 ملعقة كبيرة فلفل اسود
  • 4 ملعقة كبيرة عصير ليمون
  • 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم
  • ¼ كوب زيت
  • 2 حبة بصل مقطع شرائح رفيعة
  • 1 حة فلفل اخضر مقطع شرائح رفيعة
  • 1 حبة فلفل احمر مقطع شرائح رفيعة
  • 1 حبة فلفل اصفر مقطع شرائح رفيعة
  • 3 حبة طماطم مقطع شرائح رفيعة

الخطوات

  • في وعاء نتبل الجمبري بالملح و الفلفل الاسود والكمون و الليمون و الثوم ونخلطهم جيدا
  • في حلة على ال نضع الزيت ثم نشوح البصل و الفلفل الالوان و الطماطم.
  • اضافة الجمبري و يترك حتى تمام النضج، ثم يرفع منن على النار و يقدم مع ارز الصيادية.