Go Back
–+ servings
Print Pin

جاتوه مارفيو بجوز الهند

وجبة حلويات
مطبخ حلويات
مدة الإعداد 30 دقائق
مدة الطبخ 40 دقائق
الوقت الكلي 1 ساعة 10 دقائق
Servings 8

المقادير

المارينج

  • 4 عدد ابيض بيض
  • 300 جرام سكر
  • 1+1/2 ملعقة كبيرة نشا
  • 1 باكت مارينج

للتزيين

  • 2 كوب ويبنج كريم مضروب
  • 1 كوب جوز هند قطع كبيرة ومحمص
  • 150 جرام كريمة زبدة امريكاني
  • شيكولاتة سبرنكل ديكور

الخطوات

  • يخفق بياض البيض في العجان حتي يتكون قوام منفوش ويضاف السكر مع الاستمرار في الخفق
  • يضاف الفانيليا والنشا علي البيض ويضرب مرة اخري حتي يتكون المارينج ويصب في كيس الحلواني ويشكل منه وردات علي صينة مفروشة بورق زبدة
  • يدخل المارينج فرن علي حرارة 110 ولمدة 40 دقيقة ويخرج بعد ذلك ويترك ليبرد قبل التزيين
  • ناخذ وردات المارينج ونضع عليها ويبنج كريم ونضع فوقها قطعه مارينج اخري ويغلف من الاجانب بالويبنج كريم وجوزة الهند القطع كما بالصورة
  • نضع كريمة الزبدة في كيس الحلواني ويشكل وردة علي المارينج ويرش تشكولت سبرنكل وشيكولاتة للديكور وتقدم باردة ويفضل ان تدخل الثلاجة لمدة ساعتين وتقدم :)