أولا الصوص: في الخلاط أو الكبة نضع السكر ثم الحليب ثم الزيت ثم الكاكاو على السرعة العالية حتى الحصول على قوام غليظ ثم نأخذ من الخليط على جنب كوب من الصوص للتغطية

ثم بعد ذلك نأخذ باقي الكمية ونضع عليها البيض والدقيق والبيكنج بودر ونقلب بالمضرب اليدوي

ثم يوضع في صينية فرن على درجة حرارة 180 لمدة 15 دقيقة ثم يترك ليبرد وبعد ذلك نضع الصوص وتزين وتقدم مع الشاي وبألف هنا