Go Back
–+ servings
Print Pin

توست بالفراولة علي الطريقة الفرنسية

مطبخ حلويات
مدة الإعداد 15 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • مكونات صوص الفراولة:
  • 2 كوب فراولة
  • 1 كوب سكر ابيض
  • 1 ملعقة صغيرة فانليا

مكونات التوست

  • 2 عدد بيض
  • 1 كوب حليب
  • 1/2 ملعقه صغيرة قرفة
  • 6 عدد توست شرائح
  • 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة

الخطوات

  • لاعداد الصوص: نغسل الفراولة جيداً ونقطعها الي انصاف ** في حلة علي النار نضع الفراولة وعليها السكر والفانيليا ونتركها علي نار عالية ثم نهدأ النار لاخراج السيرب ثم نقلبها جيداً للحصول في النهاية علي الصوص ** ثم نضرب 1/3 الكميه في الميكسر ثم نعيد ونخلطها بالخليط مره اخري
  • لاعداد التوست: نخفق البيض ونضيف الفانيليا والقرفه وجوزة الطيب ونضربهم مع بعض ثم نضع اللبن ونقلبهم معاً
  • ثم نضع التوست في الخليط بعد ان نقطعه علي شكل قلب الي ان يتغطي بالكامل بالخليط من الجانبين
  • في طاسة نضع زبدة بسيطه ونقلي الشرائح الي ان يصبح بني علي الجانبين ويجمل بقطع الفراولة والكريمة