تفاح مخبوز
المقادير
- 2 حبة تفاح
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني
- 1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- 2 ملعقة صغيرة ذبدة
- 1/4 ملعقة صغيرة كركم
- 1 كوب شوفان
- 2 ملعقة كبيرة سكر بني
- 3 ملعقة كبيرة زبيب
- 2 ملعقة كبيرة لوز
الخطوات
- يتم تفريغ التفاحة من النصف مع ابقاء القاع
- في بولة نخلط السكر البني والقرفة وجوزة الطيب ونضيف الخليط داخل التفاحة ونضع علي كل تفاحة ملعقة زبدة من الاعلي
- توضع التفاح في طبق بركس عمي ويغطي بالبلاستيك فيلم ونضعه في الميكرويف لمدة 4 دقائ
- تركه ليبرد ثم يزين بالايس كريم ورشة قرفة علي الوجه
- في طاسة يتم وضع الشوفان للتحميص واضافة السكر البني والزبيب واللوز والتحمير مع بعض حتي يصبح اللون ذهبي ثم حشو التفاح بها ثم يقدم وبالهنا والشفا