يتم تقطيع الجزء العلوى من التفاح و يقور من الوسط
نقوم بعمل فتحات حول الحفرة على هيئة دائرة ثم نقوم بعمل فتحات حول الفتحات الاولى
يتم تقليب التفاحة و شقها من الخارج ثم يوضع بالحفرة شيكولاتة او توفى
يتم خلط السكر بالزبدة و القرفة و الدقيق و يوضع الخليط فوق التفاح
يخبز التفاح لمدة 25 دقيقة و يقدم مع الايس كريم و النعناع او الريحان و بالهنا و الشفا