Go Back
طباعة
صورة الوصفة
–
+
servings
Smaller
Normal
Larger
Print
Pin
تشيكن كييف
مطبخ
دواجن, طبق رئيسي, وجبة الغذاء
مدة الإعداد
10
دقائق
دقائق
مدة الطبخ
20
دقائق
دقائق
الوقت الكلي
30
دقائق
دقائق
Servings
4
المقادير
4
عدد
صدور دجاج
مكونات الحشو:
1/2
كوب
بقدنس
مفروم
3
فص
ثوم
مفروم
1/2
كوب
زبدة
1/4
كوب
زيتون
مفروم ناعم
1/2
كوب
جبنة
موتزاريلا
1
ملعقة صغيرة
ملح
1
ملعقة صغيرة
فلفل
اسود
1
ملعقة كبيرة
زعتر
مكونات التغطية :
1
كوب
دقيق
1
كوب
بقسماط
ناعم
2
ملعقة كبيرة
لبن
2
عدد
بيض
التوابل
1
ملعقة صغيرة
بصل
بودر
1
ملعقة صغيرة
ثوم
بودر
1
ملعقة صغيرة
بابريكا
الخطوات
تفتح الصدور ثم تتبل بالتوابل السابقة
لتحضير الحشوة : تخلط جميع المكونات وتقلب جيداً , ثم تحشي الدجاج بالحشوة المجهزة وتحفظ في الثلاجة لمدة نصف ساعة .
تبطن الدجاج بالدقيق ثم البيض والبقسماط , ثم تقلي قي زيت غزير وتقدم مع الخضار السوتية