Go Back
–+ servings
Print Pin

تخزين دجاج جاهز للشوي

مطبخ دواجن, طبق رئيسي, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 30 دقائق
الوقت الكلي 50 دقائق
Servings 6

المقادير

  • 1 عدد دجاج مقطع نصفين بالطول
  • 1/2 كوب عصير ليمون
  • 2 ملعقة كبيرة خل
  • 2 ملعقة كبيرة زيت
  • 1/2 كوب ماء بصل
  • 2 ملعقة كبيرة زبادي
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
  • 1/2 ملعقة صغيرة بهار
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1/2 ملعقة صغيرة حبهان
  • 1/2 ملعقة صغيرة بردقوش
  • 1/2 ملعقة صغيرة كركم

الخطوات

  • تخلط المكونات مع بعضها خلطا جيدا حتى تتجانس المكونات.
  • تتبل نصفي الدجاجة بخليط المكونات وتوضع فى كيس بلاستيك وتحفظ فى الفريزر حتى الشوي.