Go Back
Print

تخزين البسلة والجزر

وجبة طرق تخزين مبتكرة
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 5 دقائق

المقادير

  • 1 كيلو بسلة
  • ½ كيلو جزر
  • ماء مغلي
  • ¼ معلقه صغيره بكينج صودا

الخطوات

  • في حلة علي النار بها ماء مغلي نضع البيكنج صودا ونضع البسلة والجزر وتترك بعد الغليان 3 دقايق ثم ترفع من على النار
  • وتوضع في ماء ساقع ثم تصفى تماما وتترك حتي تبرد ثم توضع في اكياس ويفرغ منها الهواء وتوضع في الفريزر