Go Back
–+ servings
Print

تحدي البرجر في عشر دقائق

مطبخ American, ساندويتش, طبق جانبى, طبق رئيسي, لحوم, مشويات, مطبخ أمريكي, مطبخ مغربي, وجبة العشاء, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 10 دقائق
Servings 4
Author فيفيان فريد

المقادير

  • 1 كيلو لحم مفروم نسبة الدهن اقل حاجة
  • 2 كوي كابوتشي
  • 3 حبة طماطم
  • ½ كوب خيار مخلل دوائر
  • 2 عدد صفار بيض
  • ملح حسب الرغبة
  • فلفل اسود حسب الرغبة
  • 3 حبة بصل احمر
  • ¼ كوب كاتشب
  • ¼ كوب مايونيز
  • خل
  • مستردة
  • 10 شريحة جبنه شيدر مربعات
  • 10 عدد خبز كيزر كبير
  • بطاطس محمرة طبق جانبي
  • 4 مكعب زبدة
  • زيت

الخطوات

  • يتم خلط اللحم مع صفار البيض والملح و الفلفل الاسود ويعجن جيدا
  • يشكل اللحم ويوضع في الطاسة على النار حتى تمام النضج من الجهتين
  • في وعاء يتم خلط الكاتشب مع المايونيز والمستردة
  • يرص الساندويتش حسب الرغبة بالطبقات و الصوص ثم يقدم مع البطاطس المحمرة