تارت البلح
Servings 4
المقادير
- 1/2 كيلو دقيق
- 350 جرام زبدة
- 1 كوب سكر بودرة
- 2 بيضة
- فانيليا
- 1/2 كيلو بلح طرى
- 1/2 كوب شيكولاتة سايحة
- 1/2 كوب جوزهند
الخطوات
- فى العجانة يتم وضع البيض و الدقيق و الزبدة و يضاف اليهم السكر و الفانيليا و يعجن الخليط جيدا للحصول على عجينة جيدة و متماسكة
- يتم فرد العجينة فى قالب التارت و تترك جانبا لترتاح قليلا
- فى اناء على النار يتم وضع الزبدة و يقشر البلح و يخلى من البذر و يشوح فى الزبدة
- على العجين يتم وضع الشيكولاتة السايحة ثم يرص البلح على التارت و تدخل الفرن فى درجة حرارة 150 درجة لمدة 25 دقيقة و ترش جوزهند عند التقديم و بالهنا و الشفا