في بولة نضع السكر والزيت ثم جوز الهند والزبادي ثم الدقيق والحليب ونخلط جميع المكونات مع بعض ونحضر قالب التارت ونضع فيه الخليط السابق.
يوضع القالب في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة.
في بولة أخرى نضع الجبنة الكيري ثم الحليب المكثف ونخلطهم على بعض ثم نصب الخليط على خليط التارت ثم نضيف المكسرات المحمصة على الوجه والفستق في المنتصف ويقدم وبألف هنا.