في وعاء هنتبل الدجاج بكل التوابل ونتركها لمدة 30 دقيقة
في طاسة على النار ننزل بالزبدة والزيت ونضع الدجاج تاخد لون من الجانبين
ثم ترفع الدجاج وننزل بمعلقة زبدة والثوم ثم الدقيق يشوح وننزل بالشوربة وتقلب
ثم نضع الدجاج تكمل نضجها حوالي 5 دقائق ثم نضيف كوب الكريمة وتترك دقيقة وتقدم