Go Back
–+ servings
Print

بيكاتا الدجاج والمشروم

وجبة lunch, Main Course, Main Dish, دجاج, طبق رئيسي
مطبخ طيور, وجبة العشاء, وجبة الغذاء, وجبة متكاملة
Keyword بيكاتا, بيكاتا الدجاج, بيكاتا الفراخ والمشروم
مدة الإعداد 10 دقائق
مدة الطبخ 15 دقائق
Servings 2
Author سندس سليمان

المقادير

  • 2 عدد صدور دجاج تقطيع سميك شويه
  • 250 جرام مشروم مقطع شرائح
  • 2 ملعقة كبيرة زبدة
  • 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • 3 ملعقة كبيرة دقيق
  • 2 عدد ليمون
  • 1 مكعب مكعب مرقة
  • 1 كوب كريمة طبخ
  • مياه مغلية
  • 1 عدد بصل مفروم
  • ملح- فلفل- بصل بودر - ثوم بودر - بابريكا - بقدونس

الخطوات

  • نشوح الصدور في زبدة حتي النضج ونرفع الدجاج ثم نضع الزبدة
  • و ثم نشوح البصل و نضح الدقيق و المشروم و المياه المغلية و المرقه و ثم الكريمه الطهي حتي الغليان ثم نضع الفراخ و تقدم