هتنبل الشرائح بملح وفلفل
وطاسة على النار انزل بزبدة وزيت واشوح الدجاج من الجانبين ونرفعهم من الطاسة
في نفس الطاسة انزل بالبصل تشويحه ثم الثوم ثم المشروم ونشوح لحد مايذبل
ثم ½ كوب شوربة ثم الحليب ونذوب فيه الدقيق ثم الجبن الكريمي والحليب البودر
ثم نذوب الديمي جلاس في ¼ كوب ماء واضيفه ثم نضيف رشة سكر وفلفل اسمر وجوز الطيب
ونظبط الملح ونرجع شرائح الدجاج تغلي غلوة
ونزينها برشة بقدونس وشرائح ليمون جنب الارز وبالف هنا