نضرب السكر مع الزبدة حتى يتكون قوام كريمي
نضيف الفانليا للمكونات ونستمر فى الضرب
نضيف الدقيق وذرة الملح للمكونات وتعجن جيدا
تشكل العجينة فى قالب تارت صغير ( او تقطع بالقمع وتشكل )
يوضع قالب التارت فى الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة ( 15-20 ) دقيقة
يترك البيتى فور ليبرد ثم تزين بالشوكولاتة او بكريمة البندق والمكسرات .. وتقدم