بيتزا المكرونة
Servings 6
المقادير
- 1 كيس مكرونة مسلوقة
- 3 حبة فلفل الوان مقطع مكعبات
- 3 حبة طماطم بدون بذور ويقطع مكعبات
- 1 حبة طماطم صحيحة
- 2 حبة جزر مسلوق ومقطع مكعبات
- 1 كوب جبن رومي مبشور
- 1/8 كيلو زيتون مخلي شرائح
- 1 كوب جبنة موتزاريلا مبشورة
- 1 حبة بصل مفروم
- 1 كوب حليب
- 3 عدد بيض
- 1/4 كوب قشدة
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح
- فلفل
- زعتر
- قرفة
الخطوات
- يشوح البصل ثم يضاف الجزر و الفلفل ويرفع من عل يالنار ونضيف جزء من الجبن والزيتون والطماطم وتتبل بالملح
- يخلط الحليب مع البيض والقشدة بالكبة مع الفلفل الاسود والقرفة
- توضع المكرونة بالصينة وفوقه منها خليط الخشار والجبن وتدخل فرن ساخنة وحتي تسيح الجبن