في الفرن نضع الفينو لمدة دقيقتين فقط حتي يتم تحميصه .
يتم فرم الخبز الفينو ناعم في الكبة.
في وعاء كبير نضع باقي المكونات " دقيق، كورن فليكس مطحون، دقيق درة ، نشا، ملح، ثوم بودر، بصل بودر، بابريكا، جنزبيل"و يخلط جيدا .
يسكب الخليط في برطمانات ويتم حفظه حتى وقت الاستخدام.