غسل البطاطس جيداً ثم تقطع شرائح رفيعه
توضع شرائح البطاطس في بولة ونضيف اليها ملح وفلفل وتغطي بماء بارد ثم تترك لمدة 10 دقائق
نضع شرائح البطاطس علي ورق المطبخ ونشفها من الماء جيداً
دهن صينية الميكرويف بالزيت ونرص بها شرائح البطاطس في طبقة واحدة ثم رش التوابل المضلة عليها ثم تغطي بغلاف بلاستيك مناسب للميكرويف
تشغيل الميكرويف علي حرارة عالية وحتي احمرار وجه البطاطس وتصبح ذهبي اللون وتقدم بالهنا والشفا