بطاطس بيوريه بحشو الدجاج والفلفل الالوان بالبشاميل
الحصص 6
المقادير
- 1 قطعة صدر دجاج مسلوق
- 1/4 كوب ذرة صفراء
- 1 حبة بصل مفروم
- 2 حبة بطاطس مسلوقة
مقادير البشاميل
- 3 ملعقة كبيرة بشاميل
- 3 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 كوب لبن
- 1 كوب جبن شيدر
الخطوات
- يفتت صدر الدجاج المسلوق
- فى طاسة يشوح الدجاج مع البصل المفروم وتضاف الذرة الصفراء والتوابل
- تهرس البطاطس وتوضع فى صينية الفرن
- يوضع خلليط الدجاج والذرة الصفراء فوق الدجاج
- يجهز صوص البشاميل ويضاف له الجبن الشيدر المبشور ويصب فوق المكونات
- توضع الصينية فى الفرن لمدة 15 دقيقة ... وتقدم