Go Back
–+ servings
Print Pin

بطاطس بوم هش

وجبة طبق جانبي
مطبخ خضروات, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 30 دقائق
الوقت الكلي 30 دقائق
Servings 4

المقادير

  • 1 كيلو بطاطس
  • 3 عدد بيض
  • 1 ملعقة صغيرة توابل
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
  • 3 ملعقة كبيرة زبد

الخطوات

  • تسلق البطاطس 3/4 سلقة ثم تبرد وتبشر بالمبشرة
  • تتبل البطاطس بالملح والفلفل الأبيض والتوابل والزبدة
  • تفرد على الصاج وتصطع بالقطاعة ثم تسوى على الصاج