Go Back
–+ servings
Print Pin

بصارة

وجبة وصفات اقتصادية
مطبخ بقوليات, طبق جانبى, مطبخ شرقى, وجبة الغذاء
مدة الإعداد 20 دقائق
مدة الطبخ 40 دقائق
الوقت الكلي 1 ساعة
Servings 4

المقادير

  • 1 كيلو فول مدشوش
  • 1 عدد بصل
  • 2 فص ثوم
  • شبت مفروم
  • كسبرة مفروم
  • 1/8 كيلو بسطرمة
  • بصل تقلية مثل الكشري

الخطوات

  • يسلق الفول مع الثوم حتي يتم النضج ويضاف لهم الشبت والكسبرة
  • يضرب الخليط في الخلاط ويصفي
  • تحمر البسطرمة وتضاف للبصارة قبل الغرف ثم يحمر البصل ويضاف للوجه بعد الغرف