- في بولة نضع البيض ثم نضيف السكر ونخلط جيدا ونضيف الزيت والعسل ثم نضيف الدقيق المنخول والفانيليا والقرفة والبيكنج بورد ورشة الملح ونخلط جميع المكونات 
- نحضر صينية الفرن مفروشة بورق زبدة  ونكور البسكويت بشكل بيضاوي ونرصه في الصينية وندهنه بصفار البيض 
- يدخل البسكويت الفرن على درجة حرارة 180 لمدة تتراوح بين 10 إلى 12 دقيقة ويقدم وبألف هنا