يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 190-200 و تحضر صينية فرن بها ورقة زبدة

يتم وضع الشيكولاتة على حمام بخار حتى تسيح و يقلب من فترة لاخرى ثم تنزع من حمام البخار و تترك لتبرد قليلا

فى الخلاط يتم خلط الزبدة و السكر و يضربوا جيدا و يضاف اليهم شيكولاتة و خليط ماء و نسكافيه بعد تبريدهما

ثم يضاف الدقيق و النشا الى الخليط و يقلب باليد

يتم وضع الخليط فى كيس حلوانى مع وضع قطعة شكل النجمة فى كيس الحلوانى

ثم يتم عمل البسكويت بشكل النجمة بالعجينة على ورق الزبدة و يتم وضع قطعة لوز به

ثم تدخل الفرن لمدة 10-15 دقيقة ثم تخرج و تترك تبرد

يتم تسييح باقى الشيكولاتة و يغطس الجزء الاسفل منه فى الشيكولاتة ثم يعاد على ورق الزبدة

ثم يدخل البسكويت الثلاجة حتى تجمد الشيكولاتة و بالهنا و الشفا