برجر محشي زبدة فول سوداني
Servings 2
المقادير
- 1/2 كيلو لحم مفروم
- 2 ملعقة كبيرة زبدة فول سودانى ناعمة
- 2 ملعقة فلفل هالبينو شرائح "مخلل"
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 ملعقة صغيرة فلفل
- 2 قطعة زبدة
- 2 قطعة جبن شيدر
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة مستردة
الخطوات
- تتبل اللحمة بالملح و الفلفل
- يتم خلط زبدة الفول السودانى مع الهالبينو، ثم وضع الخليط فى البرجر
- نسخن الجريل على النار ثم نضع ذبدة ثم نضع البرجر لمدة دقيقتين ثم يقلب البرجر و نضع جبنة عليه و تركه لمدة دقيقتين
- يتم تسخين الخبز ثم وضع المايونيز و المسطردة و البرجر