• 500 جرام شيش طاووق او وراك مخلية
• 1 ملعقة كبيرة بابريكا مدخنة
• ½ ملعقة صغيرة حبهان مطحون
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• ½ ملعقة صغيرة كمون
• ½ ملعقة صغيرة كزبرة جافة
• ½ ملعقة صغيرة قرفة
• ¼ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
• ½ ملعقة صغيرة ثوم مفروم
• 1 معلقة كبيرة دقيق للدجاج
• ½ كوب دقيق
• 2 عدد بيض
• خبز بانكو

مكونات الساندوتش

• طماطم شرائح
• خس
• شرائح جبن شيدر
• مايونيز
• صوص باربكيو