براونيز
Servings 16 قطعة
Calories 110kcal
المقادير
- 1/2 كوب دقيق لوز
- 1/3 كوب كاكاو خام
- 1 ملعقة كبيرة جيلاتين بودر
- 2½ ملعقة كبيرة سكر دايت
- 1 ملعقة صغيرة قهوة سريعة الذوبان نسكافيه
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر
- 1/2 كوب زبدة مذابة
- 1/2 كوب كماء حسب الاحتياج وقت الخفق
- 3 عدد بيض
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا خام / سائلة
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح
- 1/2 كوب شيكولاتة غامقة / بندق "اختياري"
الخطوات
- في وعاء كبير نخفق الزبدة و السكر دايت و الفانيليا بمضرب البيض
- ثم نضيف دقيق اللوز و الكاكاو و الجيلاتين و البيكينج بودر و ذرة ملح و نخفق المكونات جيدا ثم نضيف القليل من الماء حتى تصل الى القوام السميك "المعتاد للبراونيز"
- يمكن اضافة بعض قطع شيوكلاتة غامق او بندق "حسب الرغبة" و تقلب مع الخليط
- في صينية مدهونة يسكب الخليط و تدخل فرن ساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة او حتى تمام النضج من الجوانب، ثم نخرجها و تترك حتى تبرد و تقدم
Nutrition
السعرات الحرارية: 110kcal | Carbohydrates: 3.6g | Protein: 3.1g | Fat: 9.5g | Fiber: 2.4g